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Diplomaturas en Cocina, Pastelería y Panadería

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Diplomaturas en Cocina, Pastelería y Panadería

¡Vení a aprender pastelería profesional, panadería profesional y cocina profesional!

¿Cómo se cursa?

Cada módulo de las diplomaturas tiene duración cuatrimestral.

Se cursa una vez por semana en el turno a elección en modalidad presencial.

Las clases técnico/demostrativas se dictan en modalidad presencial y a través de videoclases según la temática.

En los talleres, cada estudiante pone en práctica las técnicas aprendidas a través de recetas seleccionadas del recetario.

Todo lo elaborado en clase se degusta al finalizar la misma.

Material Incluido

  • Videoclases con contenido técnico disponible durante la cursada
  • Materia prima para talleres
  • Recetario digital
  • Apuntes teóricos digitales

Descargá el informe completo haciendo clic aquí.

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