¡Vení a aprender pastelería profesional, panadería profesional y cocina profesional!

¿Cómo se cursa?

Cada módulo de las diplomaturas tiene duración cuatrimestral.

Se cursa una vez por semana en el turno a elección en modalidad presencial.

Las clases técnico/demostrativas se dictan en modalidad presencial y a través de videoclases según la temática.

En los talleres, cada estudiante pone en práctica las técnicas aprendidas a través de recetas seleccionadas del recetario.

Todo lo elaborado en clase se degusta al finalizar la misma.