Online Ott

Sushi fácil para hacer en casa

Precio:

USD $ 30,00

Comparte en tus redes:

Share on whatsapp
Share on twitter
Share on facebook

Contenidos: 

En este curso te invitamos a incursionar en el mundo del sushi, en donde aprenderás la cocción del arroz, su aderezo, la realización de piezas tradicionales y salsas.

¿Qué aprenderás?

  • Preparación, cocción y conservación del arroz
  • Preparación del aderezo o misura del arroz
  • Preparación  de salsas: teriyaki, ponzu, etc
  • Técnica de fileteado y corte de salmón
  • Técnica de armado de piezas
  • Cortes de vegetales
  • Cortes de piezas y armado de presentaciones

Recetas

  • Arroz koshihikari
  • Misura
  • Salsa Teriyaki
  • Salsa Ponzu
  • Hosomakis
  • Uramakis
  • Niguiris
  • Sashimis

Requisitos:

No se necesitan conocimientos previos

Materiales Incluidos: 

  • 2 videoclases  
  • Recetario
  • Autoevaluación
  • Certificado de participación
  • Todo el material disponible durante 6 meses
Cambiar divisa
USD Dólar de los Estados Unidos (US)