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Panes Festivos

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ARS $ 4.376,00

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Modalidad de cursada

Este curso se dicta 100% online.

El curso de Pastelería Navideña consta de 1 videoclase con la demostración práctica de la elaboración de cada una de las recetas y de las técnicas profesionales correspondientes a cada temática. 

Las videoclases son propiedad intelectual de Ott Educación Superior y podrán ser visualizadas por 6 meses  a partir de la fecha de compra del curso.

Los recetarios y apuntes pueden ser impresos.

Contenidos/Recetas

  • Gâteau y Brioche Saint Genix.
  • Rosca festiva.
  • Garrapiñadas de almendras.
  • Pan dulce.
  • Stollen relleno con Mazapán

Materiales incluidos

  • 2 horas de video clase
  • Recetario
  • Certificado de participación
  • Todo el material disponible durante 6 meses

Requisitos

  • No se requieren conocimientos previos.

Audiencia objetivo

  • Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en incursionar en las técnicas básicas de la pastelería navideña aprendiendo a partir de un recetario de preparaciones. No se necesitan conocimientos previos.

 

 

 

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