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Gastronomadismo

Precio:

ARS $ 2.380,00

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Contenidos:

 Entrevista exclusiva con el filósofo Alejandro Frango en la que nos invita a viajar y conocer el mundo en función de lo que las distintas culturas han puesto en nuestros platos a lo largo de la historia.

¿Qué aprenderás?

  • ¿Qué es el gastronomadismo? 
  • Gastronomadismo como concepto vs. gastronomadismo como actitud de vida
  • Relación entre la cocina aristocrática y la cocina del pueblo
  • Recorrido de la historia culinaria de diferentes países como Francia, España, Italia, Perú, México y Argentina
  • Enfoque filosófico: “diversidad que forma identidad”
  • Una mirada única del buen comer y del ser humano de la mano del inaudito Ale Frango

Materiales Incluidos

  • 13 episodios
  • Certificado de participación
  • Todo el material disponible durante 6 meses

Requisitos:

No se requieren conocimientos previos

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ARS Peso argentino